TIPOLOGIA:
Bianco frizzante
UVAGGIO: Chardonnay min.
85%, Pinot Nero / Pinot Grigio 15%
COLORE:
Giallo paglierino più o meno carico
PROFUMO:Intenso,
elegante, con sentore fruttato e delicatamente erbaceo
GUSTO:
Coinvolgente, di buon equilibrato, giusta persistenza
ALCOOL:
11,5% Vol.
ABBINAMENTI: Primi piatti con cadenze
leggermente acidule, piatti di pesce delicati
SERVIZIO:
8-10 °C.
FORMATO: 75 cl |