TIPOLOGIA:
Rosso frizzante
UVAGGIO: Barbera 25-65% -
Croatina 25-65% - Uva Rara/Pinot Nero 45%
COLORE:
Rosso rubino con lance violacee
PROFUMO:Intenso,
pesistente, dal sentore di confettura con sfumature speziate
GUSTO:
Strutturato, equilibrato e con buona persistenza
ALCOOL:
12% Vol.
ABBINAMENTI: Particolarmente adatto
con cacciagione da piuma
SERVIZIO: 18 °C.
FORMATO: 75 cl |