|
TIPOLOGIA:
Rosso frizzante
UVAGGIO:
Croatina min. 85% - Barbera / Uva Rara / Vespolina 15%
COLORE:
Rosso rubino carico con riflessi violacei o porpora
PROFUMO:
Fine, intenso, netto, con cadenze fruttate di marasca e mandorla
GUSTO:
Asciutto, di corpo, suadente e di buona persistenza
ALCOOL:
12% Vol.
ABBINAMENTI:
Salumi, primi piatti con sugo di carne, brasati e stufati
SERVIZIO:
16-18 °C.
FORMATO:
75 cl - 150 cl
|
